ENCUENTRO SEMILLERO Y DE PERMACULTURA 2014 BIOREGIÓN LUJÁN

Esto es lo que pasó el SÁBADO 23 de agosto EN CARLOS KEEN: Segundo encuentro semillero y de permacultura 2014 BIOREGIÓN LUJÁN

“PIENSA GLOBAL, ACTÚA LOCAL”

Nos reunimos para festejar la soberanía alimentaria en un acto comunitario de compartir semillas y saberes ancestrales de la vida y de la tierra. 

Habrá diferentes charlas afines a la permacultura (un sistema de diseño de un medio humano sostenible), alimentación sana y otros temas que detallamos en el cronograma.

Durante todo el evento estaremos haciendo gratiferia, asi que si queres traer lo que ya no usas, bienvenido! y si queres dar plantines o arboles frutales también!! http://www.arcoirisuniversal.org/grat…

También habrá un espacio destinado a un rincón de juegos para niños organizado por los padres de la escuela Waldorf de Luján, El Jardín Micael.

CRONOGRAMA

9:30 Bienvenida y meditación

10:00 huerta orgánica, agricultura biodinámica, huertas comunitarias

11:00 Taller de elaboración de jarabes, pomadas a base de plantas medicinales. Claudia Lido

11:00 ¿Qué es la permacultura? Eva Lemos

11:30 clases abiertas de Yoga para adultos y para niños (dos grupos) Instructoras. Naara Petavs y Patricia Cattarozzi

12:00 Charla de separación de residuos y reutilización. Erica Daniela Martinez

12:00 Taller de estufas de alto rendimiento. Diego Rodriguez

12:30 Introducción a la limpieza biodegradable . Erica Daniela Martinez

13.00hs INTERCAMBIO DE SEMILLAS Y PLANTINES

14:00 Bioconstrucción, su situación en Argentina. Arquitecto Ricardo Barros. 

14:00 Taller para niños de elaboración de galletitas veganas. Naara Petavs

14:50 Crisis y Oportunidad. Movimiento de transición y Permacultura. Pensar global actuar local. Pequeñas soluciones para grandes problemas. Pablo Perret

15:30hs Taller de germinados y brotes (alimentación viva) Claudia E.Toledo.

16:30hs “Renaturalizando la dieta y la economía” Ariel Rodriguez Bosio.

“Sienvolando” con C-Bass (música) estará cerrando el maravilloso encuentro.

RESERVEN LA FECHA! Desde ya muchísimas gracias! 

SERÁ UN FESTEJO EL ENCUENTRO MISMO Y PODER ESTRECHAR LAZOS EN NUESTRA COMUNIDAD Y CON VECINOS DE OTROS PARTIDOS!!!

Se realizará en la plaza del centro cultural y turístico de El Granero Carlos Keen, en el partido de Luján.

LIBRE Y GRATUITO

Agradecemos la colaboración con alimentos no perecederos ese día, para llevar al hogar Ruca Hueney

Cultivo de hongos en troncos

En el video se demostró cómo seleccionar, preparar e insertar los tarugos inoculados con cultivo de shiitake en un tronco o tocón. Los extremos de los troncos y los agujeros son sellados con cera. Ahora los troncos deberán colocarse para incubación . Esto es la propagación del micelio del hongo a lo largo de la madera del tronco. Este proceso puede durar de 6 a 18 meses, dependiendo de la cepa del hongo, las condiciones de cultivo en el tronco y la temperatura del aire.

cultivo de hongos en troncos

Foto de vermontmushrooms.com

 

Mantener la humedad

 

Los troncos necesitan una humedad adecuada para apoyar el crecimiento del micelio del hongo. El nivel de humedad deseado debe estar entre 35-55%. Si baja el nivel de humedad inferior al 25% el micelio empezará a morir. Si usted vive en una región árida, los troncos necesitan ser regados para mantener la humedad adecuada. Un sistema de aspersión o rociadores pueden utilizarse para proporcionar humedad.

Mientras que es importante mantener los troncos de cultivo húmedos, no mantenerlos húmedos todo el tiempo. Es importante permitir que la corteza se seque para evitar la contaminación de hongos “enmalezados”. Un correcto manejo de la humedad también ayudará a preservar las propiedades del shiitake.